Friar
Friar es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas (aunque las ciruelas japonesas en realidad se originaron en China, fueron llevadas a los EE. UU. a través de Japón en el siglo XIX).
Una variedad que fue obtenida por John H. Weinberger Fresno (California) de un cruzamiento de 'Gaviota' x 'Nubiana'. Las frutas son de tamaño medio a grande, redondeadas, piel firme con un color violeta oscuro, casi negra en completa madurez, cubiertas con una pruina fina, y pulpa de color amarillo ámbar, textura firme, y sabor acidulado, con calidad gustativa media a buena según la zona de cultivo. Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5 a 9.
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