The Pancakes

The Pancakes es una banda musical de Hong Kong, integrada por la cantautora Dejay Choi. Su música se caracteriza por la voz de Dejay, casi infantil con melodías brillantes y pegajosas. La mayoría de las canciones de la banda están interpretadas en inglés, a diferencia de la mayoría de la música de género pop de Hong Kong, donde el idioma cantonés es la norma.